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やっぱり、パンが好き!街のベーカリー

2012年09月12日


おいしいパンが食べたくなる時ってありますよね?
その時の気分でふわふわのやわらか系パンだったり、
噛みしめると小麦の味わいを楽しめるハード系など

いろいろ選べるのもパンの魅力ですよね。
さあ、あなたはどれが食べたいですか?

【夙川】Boulangerie Miyanaga(ブーランジェリー ミヤナガ)

サーモンミルフィーユ[200円]




ベシャメルソースとチーズを合わせた特製ソースを使い、
スモークサーモンをミルフィーユ仕立てにサンド。
ボリューム満点の一品だが、
トマトの酸味と甘みが効いたさっぱりとした後味でペロリと食べられる。


手作りのトマトソースや肉みそなど、無添加の食材にこだわったパンを揃えています。食事のもう1品にもどうぞ。
 


■オーナーシェフ宮永啓介さんオススメのパン

セルバ チコルッコラ&トマト
[220円]
 

あめ色玉葱と肉みそとナスのタルティーヌ
[260円]
 



Boulangerie Miyanaga(ブーランジェリー ミヤナガ)

レストラン出身のシェフがサーブするパンは、
食事としても楽しめる総菜パンやサンドイッチなど。
10月10日には夙川駅前に同店のパンも味わえるレストランもオープン予定。

兵庫県西宮市相生町7-3夙川第一ビル1F
営/9時~20時、売切れ次第閉店
休み/水曜、第3火曜休
TEL:0798-73-5525
http://www.boulangerie-miyanaga.com





この他、シティライフ9月号阪神版の「やっぱり、パンが好き!街のベーカリー」のご紹介は
こちらからご覧いただけます。(PDF)
http://www2.citylife-new.com/backnumber/2012/09/H/H31.pdfhttp://www2.citylife-new.com/backnumber/2012/09/H/H30.pdf

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Posted by 北摂・阪神の情報紙シティライフ at 10:00│Comments(0)グルメ
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