ブログを始める

最新ニュース

北摂・阪神間のニュースをお届け! シティライフ ダイジェストトップ › グルメ › 北摂で愉しむ初秋グルメ【自然派ワイン】

北摂で愉しむ初秋グルメ【自然派ワイン】

2013年09月07日


【箕面】

Hokusetsu wines(ホクセツ ワインズ)



自然のままの製法で作られたワイン 自然派ワインの専門店が箕面に誕生

ブドウ本来の旨み、みずみずしさを堪能できると世界中でも話題の自然派ワイン。店主の冨鶴さんは15年前にこのワインと出合った。「上手く表現できませんが、ワインって農作物なんだって思ったんです」。自然を感じる味に感動し、今まで所有していたワインを全て売リ払ったほど。店内のカウンターで飲むこともできるので、一度訪れてみよう。


無農薬のブドウで酸化防止剤もほとんど使用されず、天然酵母を使用する。
フランスでは若い女性のワイナリーもいる。



通常のワインと流通が違うため、適正価格で購入できるのも特徴。
同店では1,000円~5,000円までで約100種常備されている。


毎週土曜日はイベント開催。また第3土曜日は「インポータープレゼンツ」、ワインを飲みながらの勉強会あり。詳しくは問い合わせを。

【特典】
「シティライフを見た」でこの記事持参で10%OFF
(2013年9月末まで)


Hokusetsu wines(ホクセツ ワインズ)
http://www.hokusetsuwines.com
大阪府箕面市牧落1-19-19
営/11時~20時 
火曜・第3日曜定休
TEL:072-722-3019



この他、シティライフ9月号北摂WEST版の「北摂で愉しむ初秋グルメ」のご紹介は、こちらからご覧になれます。(PDF)
http://www2.citylife-new.com/backnumber/2013/09/W/W33.pdf

同じカテゴリー(グルメ)の記事画像
北摂で愉しむ春グルメ【オーガニックカフェ ekubo 〈エクボ〉】
北摂で愉しむ春グルメ【幸蔵別館 玄】
【珈琲でくつろぐ時間 】COFFEE HOUSE SOL〈コーヒーハウス ソル〉
Sweets&Womenフェスタ 開催
【庄内】プラスで愉しむカフェ
特集3 だしツッコミ!会議
同じカテゴリー(グルメ)の記事
 北摂で愉しむ春グルメ【オーガニックカフェ ekubo 〈エクボ〉】 (2014-03-18 12:11)
 北摂で愉しむ春グルメ【幸蔵別館 玄】 (2014-03-14 10:00)
 【珈琲でくつろぐ時間 】COFFEE HOUSE SOL〈コーヒーハウス ソル〉 (2014-03-11 10:00)
 Sweets&Womenフェスタ 開催 (2014-03-05 09:00)
 【庄内】プラスで愉しむカフェ (2014-02-27 10:00)
 特集3 だしツッコミ!会議 (2014-02-22 10:00)




Posted by 北摂・阪神の情報紙シティライフ at 10:00│Comments(0)グルメ
この記事へのコメント